10 sobremesas fáceis com pêssego

Elaborar sobremesas com pêssegos frescos É uma ótima ideia para o verão. Comer um pêssego assim, bem fresco é um verdadeiro prazer, mas imagine se conseguíssemos transformar uma das mais saborosas frutas do verão numa destas sobremesas. Espetacular.

Não temas combinar sabores ou texturas porque estas sobremesas são uma verdadeira delícia e com certeza quando se atreve a experimentar uma irá repetir. Se você não quiser cozinhar demais, há opções muito fáceis neste artigo.

Mas, se não, você também pode recorrer a um pêssego em calda com chantilly ou um pêssego com leite condensado. Mais fácil impossível e o resultado é 10.

1. Bolo de iogurte com pêssego

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Este bolo é uma verdadeira delícia e muito fácil de fazer. É feito de forma invertida, ao estilo das tartes Tatin. Primeiro coloca-se a fruta, neste caso o pêssego cortado em gomos, no fundo da forma e depois despeja-se a massa do bolo por cima. Depois de assado, vira-se ao retirá-lo da forma para que a fruta fique por cima.

2. Mousse de pêssego e melão

Se falamos de sobremesas frescas e leves ideais para rematar uma refeição de verão, a mousse leva a melhor.

O melhor é que podem ser servidos em copos ou copinhos, o que torna tudo muito mais fácil. Esta mousse combina pêssego e melão, duas das frutas mais típicas do verão.

3. Minitatines de pêssego caramelizado

Como se fossem petiscos, assim são essas minitatines de pêssego caramelizado que podem se tornar um vício do verão.

Eles são feitos com uma massa quebrada que cobre as metades de pêssego previamente caramelizadas com açúcar mascavo na panela. Eles são então assados ​​​​e deixados esfriar um pouco.

4. Torta de Canela e Pêssego

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Este bolo é feito em um flash. Basta marinar os pêssegos frescos com açúcar, canela e limão e rechear com eles uma base de massa quebrada.

Depois é assado e pronto. Este tipo de receita permite muitas variações e misturas de diferentes frutas e nozes.

5. Crumble de Framboesa e Pêssego

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Este crocante de pêssego e framboesa é uma sobremesa muito original que também pode ser um delicioso café da manhã. Farinha, açúcar, manteiga e canela são os ingredientes da massa que deve ser amassada até obter uma textura granulada e depois assada com a fruta.

6. Pudim de pêssego com aroma de baunilha

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Outra sobremesa que você pode servir em copos ou taças. Estes pudins são feitos com sobras de croissants e biscoitos, cozinhados em banho-maria com ovos e natas e, claro, pêssegos frescos e aroma de baunilha.

7. Torta de pêssego com sorvete de baunilha

Qualquer bolo fica bom quando servido com uma bola de gelado a acompanhar, mas a combinação desta torta de pêssego com gelado de baunilha é mais do que ideal.

A tarte é preparada com uma massa clássica que leva ovos, farinha e açúcar e é vertida sobre uma base de pêssegos cortados às rodelas.

8. Flan de pêssego com creme

Os flans também são uma daquelas sobremesas ideais para o verão, porque podem ser comidos frios. Estes flans são de pêssego com creme e são muito fáceis de fazer.

Basta fazer um caramelo louro e amassar os pêssegos com os ingredientes habituais do pudim: ovos e leite. Eles são servidos com um montão de creme.

9. Sobremesa Pêssego Framboesa

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Esta sobremesa é muito fácil de fazer e acaba sendo a mais bem-sucedida. Basta cozer os gomos de pêssego em natas e aproveitar o restante caramelo para regá-los depois de os ter disposto de forma plana e redonda no prato.

Pode servir o pêssego com uma bola de gelado de baunilha no centro e decorar com as framboesas.

10. Galette de Morango e Pêssego

Galettes são uma daquelas sobremesas francesas que tanto amamos. Este tem recheio de pêssego e morangos, que são macerados antes de serem colocados na base.