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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Delícia Low Carb: Uma Opção Sem Açúcar, Trigo, Leite e Ovo Para Você

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 12/6/2025 às 12h00

Receita de Delícia Low Carb: Uma Opção Sem Açúcar, Trigo, Leite e Ovo Para Você

Preparo: 25 min.
Rendimento: 4
Fração: 100g
78 Votos
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de chia
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/4 de xícara de farinha de coco
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • água (o suficiente para hidratar a chia)
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Como Fazer

  1. Hidrate a chia em água por 5 a 10 minutos até obter uma consistência de gel.
  2. Misture a farinha de amêndoas, farinha de coco e o adoçante em um recipiente.
  3. Incorpore o óleo de coco gelado e misture até obter uma farofa.
  4. Adicione a chia hidratada à mistura e misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
  5. Coloque a massa em forminhas de silicone, pressionando levemente para moldar.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos ou até dourarem levemente.
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Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca um lanche saudável e prático. Você pode armazená-las na geladeira e aproveitar durante a semana.

Para variar o sabor, experimente adicionar especiarias como canela ou baunilha na massa. Isso dará um toque especial e aroma irresistível!

Se você quiser adicionar um toque crocante, acrescente nozes ou castanhas picadas à massa. Isso adiciona textura e torna a receita ainda mais nutritiva.

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli