Receita de Deliciosa e Saudável: Uma Opção Sem Açúcar e de Fácil Preparo

Ingredientes

• 300 ml de água
• 200 g de abacaxi maduro
• 1 sache de gelatina sem sabor
• 200 g de iogurte natural desnatado
• Adoçante a gosto
• Essência de baunilha a gosto
• Frutas variadas (manga, tangerina e outras a gosto)

Como Fazer

1. Em uma panela, cozinhe o abacaxi com a água por aproximadamente 15 minutos até formar uma calda. Separe o líquido.
2. Em uma tigela, misture a gelatina ao líquido do abacaxi quente até dissolver completamente.
3. Adicione o iogurte, o adoçante e a essência de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
4. Acrescente as frutas picadas à mistura de iogurte e gelatina. Misture delicadamente.
5. Em uma travessa, coloque uma camada da mistura de frutas, seguida de uma camada do creme de gelatina e repita até terminar.
6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar. Sirva fresco e aproveite!

Curiosidades

Se você quer uma opção saudável e deliciosa para a sobremesa ou lanche, essa receita de sobremesa de frutas é perfeita. Use frutas da estação e adapte conforme sua preferência!

Dica: Experimente variar a gelatina com sabores diferentes, como morango ou limão, para novas combinações! Além disso, o uso de adoçante é opcional e pode ser ajustado ao seu gosto pessoal.

Anote: Para uma versão vegana da receita, substitua o iogurte natural por um iogurte vegetal e verifique a gelatina, optando por uma alternativa vegana. Você vai adorar o resultado!