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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Café da Manhã com 4 Ingredientes, Sem Açúcar, e Rápida

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 24/6/2025 às 22h00

Receita de Café da Manhã com 4 Ingredientes, Sem Açúcar, e Rápida

Preparo: 20 min.
Rendimento: 2
Fração: 200g
72 Votos
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Ingredientes

  • 1 xícara de ricota fresca
  • Raspas de 1 laranja
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de adoçante (opcional)
  • 2 colheres de sopa de chia
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Como Fazer

  1. Em uma tigela, misture a ricota com as raspas de laranja, cúrcuma, gengibre e o adoçante até que fiquem bem incorporados.
  2. Adicione a chia à mistura e mexa bem. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos para que a chia absorva a umidade.
  3. Transfira a mistura para um potinho e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para que ela se torne mais cremosa.
  4. Após o tempo de descanso, sirva a delícia gelada. Você pode adicionar frutas frescas por cima, se desejar.
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Curiosidades

Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Você pode substituí-la com diferentes frutas ou especiarias conforme seu gosto.

A ricota fresca pode ser trocada por cottage, e a adição de casca de laranja traz não apenas sabor, mas também nutrientes importantes. Explore outros temperos para variar a receita!

Experimente adicionar noz-moscada ou até mesmo um toque de baunilha para uma explosão de sabor. Deixe sua criatividade fluir ao preparar essa delícia nutritiva e energizante!

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli