Receita de Café da Manhã Low Carb: Rápido, Simples e Cheio de Fibras

Ingredientes

• 1 xícara de café preto coado, sem açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 3 colheres de sopa de chia
• 1 xícara de iogurte natural (ou vegetal)
• adoçante a gosto
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

Como Fazer

1. Misture o café preto coado com a canela e o adoçante a gosto em uma tigela.
2. Incorpore a chia à mistura de café e canela, mexendo bem para que fique homogêneo.
3. Misture o iogurte na mistura de café e chia, até obter uma consistência cremosa.
4. Transfira a mistura para potes e leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que a chia absorva o líquido.
5. Antes de servir, polvilhe cacau em pó por cima da mistura resfriada, para um toque especial.

Curiosidades

Essa receita é uma combinação saudável que pode ser um ótimo início de dia. Além de deliciosa, ela é rica em fibras e proteínas, ideal para quem busca uma refeição nutritiva.

Não esqueça de variar as coberturas! Frutas frescas ou secas, como banana ou damasco, também ficam ótimas. Assim, você adapta a receita ao seu gosto e ainda aumenta os nutrientes.

Você pode adicionar outras especiarias, como gengibre ou baunilha, para trazer novos sabores ao prato. Experimente diferentes combinações e descubra a que mais lhe agrada!