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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Brigadeiro Anti-Inflamatório e Baixo Açúcar no Sangue, Simples e Rápido

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 26/6/2025 às 13h00

Receita de Brigadeiro Anti-Inflamatório e Baixo Açúcar no Sangue, Simples e Rápido

Preparo: 15 min.
Rendimento: 3
Fração: 30g
57 Votos
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • água quente a gosto
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Como Fazer

  1. Em uma tigela, misture o leite em pó, o cacau em pó, o gengibre, a canela e a noz-moscada.
  2. Adicione a água quente aos poucos, mexendo até a mistura ficar homogênea e com a consistência desejada.
  3. Modele em bolinhas tamanho de brigadeiro e passe no cacau em pó ou na cobertura de sua preferência.
  4. Deixe esfriar um pouco e enjoy! Agora é só aproveitar seu brigadeiro saudável e saboroso.
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Curiosidades

Experimente adicionar diferentes temperos como cardamomo ou pimenta caiena para dar um toque especial ao seu brigadeiro. Eles podem potencializar o sabor e os benefícios nutricionais.

Caso queira variar a receita, experimente usar leite em pó com sabor, como o de coco ou amêndoas. Isso pode transformar o sabor do seu brigadeiro e torná-lo ainda mais interessante!

Se estiver em busca de reduzir ainda mais as calorias, você pode substituir a água quente por um pouco de chá de ervas, como a hortelã ou camomila, que também agrega um toque aromático.

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli