Receita de Bolo de Natal: Prepare Esta Delícia Rápida Para Seu Café Natalino!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 100 g de frutas cristalizadas
• 100 g de uvas passas
• 1 colher de amido de milho

Como Fazer

1. Bata bem os ovos em uma tigela. Em seguida, adicione o óleo e misture até ficar homogêneo.
2. Adicione o açúcar, o leite e misture bem. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, até obter uma massa homogênea.
3. Em outra tigela, misture as frutas cristalizadas, as uvas passas e o amido de milho. Adicione essa mistura à massa do bolo, mexendo delicadamente.
4. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 45 minutos.
5. Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Aproveite com um café fresquinho!

Curiosidades

Para deixar seu Bolo Otoni ainda mais especial, experimente adicionar um toque de especiarias como canela ou noz-moscada à massa. Isso traz um sabor aconchegante, ideal para as festas de fim de ano.

Outra dica é usar chocolate meio amargo picado ou gotas de chocolate na receita, em vez das frutas cristalizadas, caso você ou seus convidados prefiram algo mais tradicional. O chocolate derrete e deixa o bolo ainda mais irresistível!

Além disso, para uma apresentação bonita, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo após esfriar. Isso dá um toque elegante e saboroso que combina muito bem com um cafezinho a tarde.