Receita de Bolo de 5 Minutos: Sem Açúcar, Sem Trigo e Sem Leite, Delicioso

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de xilitol
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de chia
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer

1. Misture a água e o óleo de coco em uma tigela. Adicione o chocolate em pó para dissolver bem.
2. Incorpore o xilitol, a farinha de arroz, a chia e o amido de milho. Misture até ficar homogêneo.
3. Adicione o fermento em pó e misture. Coloque a massa em um recipiente próprio para assar.
4. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos ou cozinhe no micro-ondas por 4 minutos.
5. Enquanto o bolo esfria, prepare a calda misturando chocolate em pó, água e xilitol e leve ao micro-ondas por 40 segundos.

Curiosidades

Esta receita de bolo sem glúten, sem açúcar e sem lactose é perfeita para quem busca opções saudáveis e deliciosas. Não deixe de experimentar!

Uma dica importante é sempre verificar a qualidade dos ingredientes, especialmente o chocolate em pó. Quanto mais puro, mais benefícios para a saúde você terá!

A calda de chocolate é uma excelente forma de adicionar sabor ao seu bolo, mas você pode substituí-la por frutas ou uma cobertura de sua escolha para variar.