Como fazer cheesecake de manga sem glúten
Verificação de fatosO artigo foi verificado quanto à precisão (o conteúdo inclui links para sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, ocasionalmente, estudos médicos). Todo o conteúdo do nosso site foi revisado, no entanto, se você acredita que nosso conteúdo é impreciso, desatualizado ou questionável, você pode Contate-Nos para fazer as correções necessárias. 4 minutos
Vamos mostrar-lhe uma maneira simples de fazer um requintado cheesecake de manga sem glúten para comer como sobremesa e aumentar a variedade em sua dieta.
Última atualização: 25 de agosto de 2022
Cheesecake de manga sem glúten é uma sobremesa fácil de preparar e que tem excelentes características organolépticas. Vamos ensiná-lo a tirar o máximo proveito desta receita com uma série de etapas simples.
Antes de começar, é importante observar que É sempre melhor preparar doces caseiros do que recorrer a variedades industriais. A seguir, contamos como fazer a preparação em casa.
Ingredientes para o cheesecake de manga sem glúten
A manga é uma fruta saborosa que fornece vitamina C ao corpo.
Ingredientes
Se você quiser preparar um requintado cheesecake de manga sem glúten, precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 manga madura
- 10 biscoitos Maria sem glúten
- 35 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 3 colheres de chá de açúcar mascavo
- 150 mililitros de creme de leite
- 200 gramas de requeijão
- Açúcar de confeiteiro
- Canela em pó
Passo a passo
- Primeiro de tudo, você precisa fazer o doce. Para fazer isso, aqueça o açúcar em uma panela até derreter. Em seguida, despeje o resultado em um papel manteiga e deixe esfriar.
- Ao mesmo tempo, descasque e corte a manga em pedaçose coloque-o no copo do liquidificador para triturá-lo.
- Adicione algumas colheres de chá de açúcar mascavo ao purê de manga e mexa bem. Coloque na geladeira para gelar.
- Misture o cream cheese com 25 gramas de manteiga em uma tigela.
- Adicione, então, um pouco de creme de leite e açúcar de confeiteiro na tigela de cream cheese. Integre os ingredientes até obter uma textura homogênea e depois deixe o resultado esfriar na geladeira por alguns minutos.
- Para preparar a base do cheesecake, esmague os biscoitos Maria sem glúten para combiná-los com a manteiga que sobrou, cerca de 10 gramas.
- Coloque os biscoitos no fundo dos copos em que os bolos serão montados.
- Coe a manga e misture com o chantilly restante com movimentos envolventes. Deixe o resultado esfriar na geladeira por mais 10 minutos.
- Agora sim, só falta terminar os bolos. Sobre a base de biscoito, coloque a mistura de cream cheese e, por cima, a mousse de manga.
- Para decorar, use o caramelo em pedacinhos e um pouco de canela em pó.
benefícios da manga
A primeira coisa a mencionar é que a manga é uma fruta que possui uma quantidade significativa de vitamina C em seu interior, um nutriente com muitas implicações fisiológicas. Por exemplo, mostrou-se decisivo para alcançar uma correta ativação do sistema imunológico e, assim, reduzir o risco de contrair patologias infecciosas e gerenciar a gravidade dos sintomas.
O cheesecake de manga pode ser incorporado na dieta de tempos em tempos sem nenhum problema.
Por outro lado, é um alimento que consegue fornecer fibra suficiente. Esta substância não é digerível, mas consegue aumentar o volume do bolo fecal e aumentar a intensidade dos movimentos peristálticos. Graças a isso, é alcançado um trânsito intestinal mais eficiente, o que reduz a constipação. Isso é evidenciado por um estudo publicado na Nature Reviews.
Não devemos esquecer a presença de fitoquímicos com capacidade antioxidante na manga. Desta forma, ajuda a prevenir o desenvolvimento de muitas doenças crônicas e complexas.
Prepare em casa cheesecake de manga sem glúten
Como você viu, Preparar um requintado cheesecake de manga sem glúten em casa é muito simples. Apenas alguns ingredientes são necessários para alcançar um bom resultado do ponto de vista organoléptico. É uma sobremesa que todos vão gostar e que pode ser incluída na dieta de quem tem problemas com glúten.
Por fim, lembre-se de que as melhores opções de sobremesa são frutas ou iogurte. No entanto, nada acontecerá para incluir um doce na diretriz de vez em quando.
Você pode estar interessado…