Receita de Manteiga de Coco Caseira e Econômica Para Usar em Diversas Receitas

Ingredientes

• 200 g de coco seco integral
• 2 colheres de sopa de óleo de coco (opcional)

Como Fazer

1. Adicione 200 g de coco seco integral no liquidificador.
2. Bater em velocidade baixa e, se necessário, empurrar as laterais com uma espátula.
3. Se necessário, adicione 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido e bata por mais 2 minutos.
4. Transfira a manteiga de coco para um recipiente adequado e deixe esfriar.

Curiosidades

Dica importante: ao escolher o coco seco integral, sempre verifique se a embalagem está correta e se não há adição de açúcares. Isso pode alterar o sabor final da sua manteiga.

Sugestão de uso: experimente utilizar a manteiga de coco para dar um toque especial a suas receitas de sobremesas! Uma colher na massa de bolos ou em smoothies pode fazer toda a diferença.

Se quiser variar, adicione especiarias como canela ou baunilha na manteiga de coco no final do preparo. Isso cria um sabor único e delicioso para suas torradas ou panquecas.