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Cozinha da Nay

Créditos: Cozinha da Nay
Legenda: Receita de Macarrão Parisiense de um Jeito Diferente em Apenas 10 Minutos!

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 13/5/2025 às 03h00

Receita de Macarrão Parisiense de um Jeito Diferente em Apenas 10 Minutos!

Preparo: 10 min.
Rendimento: 4
Fração: 300g
67 Votos
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Ingredientes

  • 250g de macarrão penne
  • 150g de bacon
  • 50g de queijo mussarela
  • 1,5 colher de manteiga
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • Leite a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • Meia xícara de ervilhas
  • 1 colher de queijo parmesão ralado
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Como Fazer

  1. Em uma panela com água quente, cozinhe 250g de macarrão penne com uma colher de chá de sal por 7 minutos.
  2. Corte 150g de bacon em cubinhos e reserve.
  3. Em uma panela aquecida, derreta 1,5 colher de manteiga e acrescente um fio de azeite. Adicione um pacote de creme de cebola e cozinhe por 2 minutos.
  4. Aos poucos, adicione o leite ao molho, mexendo bem para dissolver os grumos até ficar cremoso.
  5. Misture o creme de leite, o bacon, a meia xícara de ervilhas e os cubinhos de queijo mussarela ao molho já pronto.
  6. Despeje o macarrão escorrido na mistura, mexa bem e adicione queijo parmesão ralado. Sirva quente.
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Curiosidades

Dica para você que ama pratos cremosos: experimente variar os tipos de queijo na sua receita. Queijos como gorgonzola ou queijo de cabra podem adicionar um sabor especial ao seu macarrão.

Se você prefere um toque mais saudável, considere adicionar legumes como brócolis ou espinafre na mistura. Eles não só aumentam a quantidade de nutrientes, mas também agregam cor e textura ao prato.

Não se esqueça que a apresentação do prato pode fazer a diferença! Sirva em um prato fundo, adicione um pouco de queijo parmesão por cima e finalize com salsinha picada para um visual ainda mais apetitoso.

Referência: Cozinha da Nay
Criado com Por : Leonardo Pederzoli