Receita de Macarrão com Sardinha Fácil e Delicioso para o Dia a Dia

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 1 lata de sardinha
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 pacote de molho de tomate
• Sal a gosto
• Temperos a gosto (cominho, tempero baiano, pimenta-do-reino)
• Água a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela, ferva água com sal. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a sardinha, o molho de tomate e os temperos, misturando bem.
3. Misture o macarrão cozido ao molho, ajustando a consistência com um pouco de água se necessário. Cozinhe por mais alguns minutos e sirva quente.

Curiosidades

Dicas para variar a receita: experimente adicionar azeitonas ou alcaparras ao molho para um toque especial. Esses ingredientes complementam bem o sabor da sardinha.

Se você quiser uma versão mais leve, pode substituir a sardinha por atum ou mesmo frango desfiado. Eles têm um gosto suave que combina perfeitamente com o molho de tomate.

Para incrementar ainda mais a apresentação do prato, finalize com queijo parmesão ralado ou ervas frescas como salsinha ou manjericão. Isso traz frescor e um sabor irresistível ao macarrão.