Receita de Salada de Macarrão: Uma Deliciosa Opção para o Natal e as Festas

Ingredientes

• 500g de macarrão tipo parafuso
• 2 cenouras
• 200g de queijo mussarela
• 180g de presunto
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 2 tomates médios
• Pimentões coloridos a gosto
• 500g de maionese
• Meio copinho de requeijão cremoso (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto

Como Fazer

1. Coloque água em uma panela e adicione sal. Quando ferver, cozinhe o macarrão por 6-7 minutos até ficar al dente.
2. Enquanto o macarrão cozinha, corte a cenoura, queijo mussarela e presunto em cubos pequenos. Reserve.
3. Em uma bacia grande, misture o macarrão cozido, cenoura, queijo, presunto, milho, ervilha, tomates e pimentões.
4. Adicione maionese, requeijão, sal, pimenta, orégano e cheiro verde. Misture tudo até ficar homogêneo.
5. Coloque a salada em uma travessa bonita e decore com azeitonas e um pouco mais de cheiro verde. Sirva gelada!

Curiosidades

Esta receita de macarronese é perfeita para as festas de fim de ano, reunindo sabores frescos e a leveza dos ingredientes. É uma opção fácil e rápida, ideal para impressionar os convidados!

Além disso, você pode personalizar a receita com os ingredientes que mais gosta. Substituir vegetais ou queijos pode mudar tudo e dar a sua cara ao prato. Experimente diferentes combinações!

Não esqueça de deixar seu macarrão al dente, pois ele continuará a cozinhar um pouco enquanto você mistura os outros ingredientes. Esse truque vai garantir a textura perfeita e um resultado incrível!