Biscoitos, palitos, cupcakes e biscoitos para fazer rápido e fácil
>A NAÇÃO>Prescrições>Receitas do que eu cozinho 2 de maio de 202204:46lanacionar Os discos de massa são alimentos industrializados que servem para rechear empanadas, tortinhas ou tortas; mas são salvadores...
- Publicado: 29/11/2022
- Atualizado: 29/11/2022: 12 47
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>A NAÇÃO>Prescrições>Receitas do que eu cozinho 2 de maio de 202204:46lanacionar
Os discos de massa são alimentos industrializados que servem para rechear empanadas, tortinhas ou tortas; mas são salvadores se queremos nos exibir rapidamente com uma receita doce ou salgada. A massa ou cobertura para empanadas, bolos, bolos fritos, pascualina ou similares, são produtos cortados em forma circular à base de farinha, água e alguma gordura como manteiga ou margarina. Claro que por serem industriais têm alguns ingredientes extras que são usados para fazer a massa em casa; mas se não houver tempo, são a resposta ideal e estão disponíveis em todo o lado.
Na Argentina, esses os discos são muito usados para fazer empanadas e bolos, preparações de consumo tão massivas quanto frequentes. Nos últimos anos, os estabelecimentos que fazem discos de massa lançaram no mercado diferentes tipos de versões: light, com farinha integral, com certificação Kosher, sem gorduras trans, tipo crioula, mantendo também as clássicas tapas folhadas para empanadas ou pascualinas.
Mas eles não são apenas adequados para preparações argentinas clássicas, como empanadas, mas também funcionam perfeitamente para preparar outras preparações, doces ou salgadas, e economizar tempo na hora de cozinhar. Além disso, como os topos de bolo vêm em pares; se sobrar, pode ser usado para qualquer uma dessas receitas.
Biscoitos açucarados com tampa empanada. Shutterstock
Esta receita é perfeita para comer uns deliciosos biscoitos açucarados e acompanhar o chimarrão. É feito em 15 minutos nada mais e com apenas 3 ingredientes: manteiga, açúcar e coberturas para empanadas. Muito fáceis e práticas, estas bolachas doces estão prontas para aqueles momentos em que aparecem visitas inesperadas. Arejados, leves, são biscoitos açucarados agridoces para qualquer hora do dia. Quase tão rico quanto os bolos fritos à crioula, outro dos acompanhamentos clássicos do chimarrão. Esta receita de pão de ló adoçado com tampa empanada rende entre 30 e 48 pães de ló, dependendo do tamanho e formato escolhido.
Palitos de queijo com tampa de bolo de Páscoa Shutterstock
Palitos de queijo com massa de torta É uma daquelas receitas económicas e muito fáceis que são apreciadas. Para acompanhar o mate com algo salgado ou para servir com diferentes molhos e patês, não há melhor acompanhante do que crocantes e simples palitos de queijo. A receita de palitos de queijo com tampa de torta é fácil e prática. Eles são feitos muito rapidamente e em poucos minutos estão prontos para comer quentinhos ou guardar no congelador e cozinhar quando necessário.
Bolos crioulos de marmelo (ou batata-doce)Pixabay
Um clássico argentino. Os marmelos estão presentes sobretudo nos feriados nacionais, mas são um doce delicioso para qualquer altura do ano. o receita de bolo de marmelo É muito bem feito com massa caseira ou tapas empanadas que lhe conferem uma textura macia, leve e escamosa. Você também pode preparar as tampas para cupcakes. Esta receita de cupcakes crioulosÉ único e infalível. Os bolos de marmelo são uma compota simples de que todos gostamos.
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