Bolo de banana e chocolate, prepare esta deliciosa sobremesa sem forno
Sim tens vontade de sobremesa mas não quer complicar-se com o procedimento, hoje trazemos-lhe a sugestão de uma receita que sabemos que vai adorar. Trata-se de uma bolo de...
- Publicado: 14/11/2022
- Atualizado: 14/11/2022: 18 08
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Sim tens vontade de sobremesa mas não quer complicar-se com o procedimento, hoje trazemos-lhe a sugestão de uma receita que sabemos que vai adorar. Trata-se de uma bolo de banana com chocolate em que você não precisará de um forno para criá-lo. Esta sobremesa também não requer farinha, você pode adicionar um pequena fruta fresca se quiser mudar o sabor.
Os bolos É um tipo de preparação que para os amantes da pastelaria costuma ser uma das preferidas, caracterizam-se por serem preparadas com uma base plana, é regularmente doce feito com biscoito, são recheados com fruta e outro ingrediente como natas, queijo ou chocolate. A sua apresentação redonda é muito apreciada, destacando-se também por ter uma decorado fresco com fruta da época. Damos-lhe os ingredientes para fazer esta receita simples e partilhá-la com toda a sua família. Toi nota.
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Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 200 gr de biscoito Marias (aproximadamente um pacote em um tubo)
- 300 gr de manteiga sem sal
- 200 gr de chocolate derretido (pode usar chocolate em barra comercial)
- 150 gr de natas
- Fruta fresca para decorar (opcional)
- Nozes picadas para decorar (opcional)
Preparação
- A preparação é muito simples, comece por triturar as bolachas Marias, pode usar um processador de alimentos, um liquidificador ou simplesmente triturá-las à mão.
- Depois de triturar os biscoitos, leve para um recipiente e acrescente 100 gramas de manteiga e misture até que os ingredientes se incorporem.
- Coloque esta mistura na forma onde irá preparar o bolo, podem ser recipientes individuais ou grandes. Coloque o biscoito na base certificando-se de que esteja firme e coberto.
- Leve à geladeira por 20 minutos.
- Em uma panela adicione o creme de leite, deixe aquecer por alguns minutos, evitando que ferva ou queime. Quando estiver bem quente, retire do fogo e acrescente o chocolate (se for em barra, verifique se está em pedaços), e comece a misturar.
- Quando o chocolate derreter, adicione 200 gramas de manteiga e misture novamente até que não haja grumos.
- Retire a forma da geladeira. Corte as bananas em rodelas e comece a colocar uma camada dessa fruta na base do biscoito. Posteriormente despeje a mistura de chocolate, evitando que saia da forma.
- Decore com nozes picadas ou frutas frescas (uva, morango, banana) e leve à geladeira por 3 horas.
- Sirva e delicie-se com esta deliciosa sobremesa.