Jantar Leve: Rolinhos de Alface com Pimentos, uma opção ideal para a noite : Receitas - Bem Vinda Serafina

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Jantar Leve: Rolinhos de Alface com Pimentos, uma opção ideal para a noite


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Jantar Leve: Rolinhos de Alface com Pimentos, uma opção ideal para a noite

A Capsicum annuum, mais conhecida como pimenta, faz parte da família Solanaceae e é um dos tipos de frutas que mais muitas formas, tamanhos, cores e sabores que se tornaram muito populares em todo o mundo. Embora em alguns lugares seja considerado um tipo de “pimentão”, na realidade não costuma ter coceira como tal, mas tem um sabor extremamente doce.

As pimentas também ganharam um lugar importante na cozinha e na vida das pessoas, principalmente pela alta conteúdo de propriedades benéficas para a Saúdeconsequência de sua composição por ser extremamente rico em fibras, folíolos, vitaminas e antioxidantes; principalmente vitamina C.

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precisamente, sendo rico em fibras e antioxidantes Por isso, têm sido recomendados como uma excelente opção para incluir na dieta, evitando a prisão de ventre e garantindo assim o bom funcionamento do organismo. Também será uma opção ideal para ter uma sensação de saciedade e evitar continuar comendo. Justamente por isso é recomendado para jantar E que melhor maneira de apreciá-lo desta maneira: rolos de alface com pimentas.

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Rolinhos de alface com pimentão

Ingredientes

  • 1/2 xícara de arroz integral
  • 1/2 abacate
  • 1/2 cebola (juliana)
  • 1/2 xícara de milho amarelo
  • Pimentão (a gosto)
  • Folhas de alface (dependendo do número de tacos que você deseja)
  • Sal e pimenta a gosto)

Preparação

  1. Frite levemente a cebola no óleo.
  2. Quando estiver transparente juntamos os pimentões e o milho.
  3. Retiramos perfeitamente e deixamos por mais alguns minutos.
  4. Formamos os rolinhos e recheamos com a mistura da assadeira e um pouco de arroz.
  5. Fechamos e você pode se servir com alguns pauzinhos para conseguir isso perfeitamente.
  6. E pronto, sirva e aproveite.



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