Jantar Light: Para preparar uma opção saudável à base de brócolis e queijo : Receitas - Bem Vinda Serafina

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Jantar Light: Para preparar uma opção saudável à base de brócolis e queijo


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Jantar Light: Para preparar uma opção saudável à base de brócolis e queijo

o brócolis É uma das hortaliças preferidas em todo o mundo, não só pelo seu sabor extraordinário, mas também pelo grande número de Benefícios que pode ter na saúde. Por fazer parte da família das crucíferas (Brasicaceae) é altamente rico em vitaminas do tipo B, E, K e C, este último ideal para prevenir doenças como resfriado comum ou a gripe sazonal, que também é perfeita para a estação.

Devido ao seu alto teor de potássiocálcio e magnésio, será uma excelente opção para reduzir problemas de ansiedade e prevenir problemas ósseos. Somado a isso, o brócolis Tem sido um dos alimentos mais recomendados para todas aquelas pessoas que estão em plano alimentarprincipalmente porque tem um alto teor de água e ajudará a eliminar toxinas desnecessárias do corpo.

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Os grandes Benefícios oque ele tem brócolis e a forma como pode ser combinado com um sem número de receitas, colocaram este vegetal como um dos melhores entre nós e, por isso, hoje queremos deixar-lhe uma receita perfeita para desfrutar à noite; não só porque será delicioso, mas também porque será levepois para cada 100 gramas teríamos 4,4g de proteína, 0,9g de gordura total e 1,8g de carboidratos.

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Brócolis assado com queijo

Ingredientes

  • 2 xícaras de brócolis
  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sal marinho
  • 2 dentes de alho picados

Preparação

  1. Você terá que cozinhar o brócolis cozido no vapor por 10 minutos.
  2. Passado o tempo, retiramos e deixamos arrefecer.
  3. Corte em pedaços e coloque num tacho com um pouco de azeite e deixe refogar com alho.
  4. Mexa e tempere a gosto com sal e pimenta.
  5. Nós incorporamos o queijo mussarela.
  6. Levamos uma caçarola ou tabuleiro pequeno ao forno durante 20 minutos a 180 ºC.
  7. E pronto, sirva e aproveite.



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