Receita de Biscoito Salgado Low Carb: Uma Delícia Vegana com 3 Ingredientes

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de orégano
• 3 colheres de sopa de água

Como Fazer

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma de 30x40 cm com papel manteiga.
2. Em uma bacia, adicione a farinha de amêndoas, farinha de linhaça, sal e orégano. Misture bem os ingredientes secos.
3. Adicione as 3 colheres de sopa de água e misture até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a massa sobre o papel manteiga e cubra com filme plástico. Abra com um rolo até obter uma espessura fina.
5. Corte a massa em quadrados ou formatos desejados, usando um cortador ou uma faca.
6. Leve ao forno por 15-20 minutos, monitorando para evitar que queimem. Retire os biscoitos assim que as bordas estiverem douradas.

Curiosidades

Esses biscoitos salgados são uma ótima opção para quem está buscando por receitas com baixo teor de carboidratos e ainda quer delícias crocantes. O uso da farinha de amêndoas não só reduz os carboidratos, mas também traz um sabor especial aos biscoitos.

Uma dica essencial é sempre monitorar o tempo de forno. Como a massa é bem fininha, os biscoitos podem dourar rapidamente, então, fique de olho para não perder essa crocância deliciosa.

Experimente adicionar outros temperos conforme o seu gosto! Além do orégano, você pode usar páprica, cominho, ou até mesmo um toque de queijo parmesão para incrementar. A versatilidade dessa receita permite que você crie variações incríveis.