Receita de Bolinho de chuva: Aprenda a fazer essa deliciosa iguaria em casa

Ingredientes

• 200g de chocolate amargo
• 100ml de leite de coco
• 2 colheres de sopa de café forte (opcional)
• 1 colher de chá de canela
• 100g de aveia em flocos
• Cacau em pó para passar as bolinhas

Como Fazer

1. Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no microondas até ficar homogêneo. Adicione o leite de coco e misture bem.
2. Incorpore o café e a canela ao chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
3. Adicione a aveia e misture bem. Deixe a mistura na geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
4. Modele a massa em bolinhas e passe-as no cacau em pó. Deixe novamente na geladeira para endurecer.
5. Sirva as bolinhas geladas como um lanche saudável ou sobremesa.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa para o lanche da tarde. O chocolate amargo traz benefícios incríveis e, junto com o leite de coco e a aveia, cria uma combinação única.

Lembre-se de escolher um chocolate de boa qualidade, isso faz toda a diferença no sabor e nos nutrientes. Além disso, você pode personalizar a receita adicionando ingredientes como cafeína ou canela, que trazem ainda mais sabor.

Se preferir um toque extra, experimente envolver as bolinhas no chocolate em pó ou no coco ralado, proporcionando uma textura crocante e um visual encantador. Essa opção é ótima para festas ou como sobremesa.