Receita de Bolo de 50 Calorias: Aprenda a Fazer um Delicioso e Rápido Bolo

Ingredientes

• 1 xícara de iogurte natural desnatado
• 1/2 xícara de leite desnatado morno
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de adoçante a gosto
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 ovo
• Óleo de coco para untar
• 100g de chocolate 70% derretido (opcional para calda)
• 1/4 xícara de iogurte natural (para a calda)
• Leite a gosto (para a calda)

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture o iogurte, o leite morno e o adoçante. Adicione o cacau e o bicarbonato, mexendo bem para incorporar.
2. Misture a essência de baunilha e a farinha de aveia. Por último, adicione o ovo e mexa até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, fazendo o teste do palito.
4. Misture o chocolate derretido com o iogurte e o leite até obter uma calda lisa. Despeje sobre o bolo resfriado.

Curiosidades

Se você está em busca de uma opção saborosa e saudável, este bolo é ideal! Ele é feito com ingredientes que podem ajudar a reduzir calorias e carboidratos, sem perder o sabor.

Explore substituições de ingredientes para personalizar sua receita! Por exemplo, você pode trocar o iogurte natural por iogurte grego para um aumento no teor de proteínas ou adicionar nozes e frutas secas para dar um crocante especial e mais sabor.

Nunca se esqueça da importância da mistura correta dos ingredientes para garantir uma textura perfeita. Evite misturar demais a massa após adicionar a farinha, isso ajudará a manter a leveza do bolo durante o cozimento.