Receita de Bolo de Chocolate Fofinho Com Cobertura De Ganache Deliciosa

Ingredientes

• 250g de Ricota fresca
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário
• 100g de pasta de amendoim sem açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar

Como Fazer

1. Bata a ricota fresca com o adoçante e a pasta de amendoim até obter uma mistura homogênea.
2. Coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos.
3. Enquanto isso, misture o chocolate em pó na outra parte da mistura conservada no freezer.
4. Após a mistura ter firmeza, retire do freezer e espalhe a mistura de chocolate por cima.
5. Deixe mais 10 minutos no freezer, retire e sirva em porções.

Curiosidades

Essa receita é perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa deliciosa, saudável e rápida de fazer. Experimente variar os sabores utilizando diferentes tipos de pasta de amendoim, como a de avelã ou a de castanha.

Se preferir um toque crocante, adicione pedaços de nozes ou amêndoas à mistura. Isso não apenas aumentará a crocância, mas também proporcionará uma textura interessante ao seu doce.

Para um sabor ainda mais intenso, experimente adicionar uma pitada de canela ou essência de baunilha à mistura. Esses ingredientes podem realçar o sabor do chocolate e deixar a receita ainda mais irresistível.