Receita de Bolo de Chocolate: Um Delicioso e Irresistível Para Você Fazer

Ingredientes

• 250g de queijo branco ou ricota fresca
• 3 colheres de sopa de adoçante
• 100g de coco seco sem açúcar
• Paçoca triturada para cobertura (opcional)

Como Fazer

1. Comece escorrendo o queijo branco para que ele fique menos aguado. Caso não tenha queijo branco, você pode usar ricota ou queijo cottage.
2. Misture o queijo com o adoçante e o coco seco até que tudo esteja bem incorporado. Prove e ajuste o adoçante se necessário.
3. Distribua a mistura em potinhos e nivele a superfície. Para a cobertura, utilize a paçoca triturada ou outra opção de sua preferência.
4. Leve os potinhos à geladeira por algumas horas até que fiquem firmes. Após esse tempo, é só servir e aproveitar!

Curiosidades

Para uma versão ainda mais saudável da receita, você pode substituir o adoçante por banana amassada ou purê de maçã, que são opções naturais e adicionam sabor.

Experimente também adicionar uma pitada de canela ou essência de baunilha à mistura para incrementar o sabor. Isso traz um toque especial, transformando a receita em algo ainda mais irresistível.

Ao utilizar coco fresco, a textura do doce será mais cremosa, enquanto o coco seco proporciona crocância. Teste ambas as versões para descobrir qual você prefere!