Receita de Bolo de Limão Fofinho e Fácil para Adoçar Seus Dias com Sabor

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de água
• 1 pacote de gelatina sabor limão (20g)
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 1/2 colher de fermento em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 70 ml de suco de limão

Como Fazer

1. Bata os 3 ovos em uma tigela por aproximadamente 1 minuto até espumar.
2. Adicione 1 xícara de açúcar e misture bem, depois adicione 1/2 xícara de óleo e 1 xícara de água.
3. Misture bem e adicione a gelatina de limão, mexendo até incorporar.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea.
5. Por fim, acrescente 1 1/2 colher de fermento em pó e mexa novamente.
6. Asse a 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Desenforme e prepare o recheio misturando o leite condensado com o suco de limão.

Curiosidades

Essa receita de bolo de limão é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Experimente variar o recheio com frutas frescas ou uma camada de chocolate ao leite para surpreender!

Não se esqueça de usar limões frescos, pois eles garantem um sabor mais intenso e natural ao seu bolo. Além disso, as raspas de limão podem ser adicionadas à massa para um aroma ainda mais irresistível.

Você pode servir esse bolo como sobremesa ou até mesmo no café da manhã. Com um pouco de criatividade, ele pode se tornar a estrela das suas comemorações!