Receita de Bolo Fit de 3 Minutos: Delícia Saudável e Pronta em Instantes

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de farinha de aveia
• água (o necessário para dar o ponto)
• óleo de coco (para untar)

Como Fazer

1. Bata o ovo em uma tigela e misture com a pasta de amendoim até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fermento e a farinha de aveia, misturando bem. Acrescente água aos poucos até alcançar uma consistência cremosa.
3. Unte potinhos com óleo de coco e divida a massa entre eles. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio.
4. Após assar, deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva com mais pasta de amendoim e amendoins picados como cobertura.

Curiosidades

Se você deseja uma opção saudável e saborosa para suas refeições, esta receita é perfeita. O bolinho de amendoim é simples de fazer e não exige muito tempo na cozinha.

Sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de pasta de oleaginosas, como amêndoas ou nozes, em vez do amendoim. Cada uma traz um sabor único e novas texturas para sua receita.

Para deixar seu bolinho ainda mais nutritivo, adicione sementes de chia ou linhaça à massa. Elas são ricas em fibras e proporcionam mais saciedade!