blank
Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Brownie Baixo em Carboidratos Molhadinho e Delicioso em Poucos Minutos

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 26/6/2025 às 04h00

Receita de Brownie Baixo em Carboidratos Molhadinho e Delicioso em Poucos Minutos

Preparo: 30 min.
Rendimento: 12
Fração: 40g
57 Votos
Publicidade

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 100g de manteiga derretida
  • 50g de adoçante para forno e fogão
  • 100g de cacau em pó (100% cacau)
  • 200g de queijo cremoso
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • oleaginosas a gosto (avelãs, nozes, macadâmia)
  • 1 colher de sopa de óleo de coco para untar
Publicidade

Como Fazer

  1. Bata os ovos com o adoçante no liquidificador. Em seguida, adicione a manteiga derretida e misture bem.
  2. Acrescente o cacau em pó e o queijo cremoso, batendo até que a mistura fique homogênea. Adicione a essência de baunilha e o fermento.
  3. Misture as oleaginosas selecionadas à massa, com cuidado para que os pedaços fiquem visíveis e crocantes.
  4. Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos.
  5. Retire do forno, aguarde esfriar e corte em quadrados. Aproveite a deliciosa textura e o sabor incrível do seu brownie low carb.
Publicidade

Curiosidades

O brownie low carb é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa deliciosa sem exagerar nos carboidratos. Experimente variar as oleaginosas, como amêndoas ou castanha de caju, para dar um toque especial ao sabor.

Mantenha sempre a qualidade dos ingredientes, optando por cacau 100% puro e adoçantes naturais. Assim, você garante um brownie nutritivo e ainda mais saboroso, perfeito para quem se preocupa com a saúde.

Para um toque a mais, você pode adicionar pedaços de chocolate amargo sem açúcar à mistura antes de levar ao forno. Isso certamente transformará seu brownie em uma experiência indulgente e inesquecível!

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli