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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Café da Manhã Anti-Inflamatório Low Carb: Fácil, Cremoso e Saudável

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 25/6/2025 às 10h00

Receita de Café da Manhã Anti-Inflamatório Low Carb: Fácil, Cremoso e Saudável

Preparo: 15 min.
Rendimento: 2
Fração: 250 ml
72 Votos
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Ingredientes

  • 500 ml de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de cardamomo moído
  • 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
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Como Fazer

  1. Em uma panela, aqueça o leite de amêndoas a fogo médio.
  2. Adicione o gengibre, a canela, o cardamomo e a cúrcuma, misturando bem.
  3. Quando o leite estiver morno, adicione a pasta de amendoim e mexa até dissolver.
  4. Aumente o fogo e leve à fervura, observando para não deixar transbordar.
  5. Assim que começar a ferver, retire do fogo e sirva em uma xícara.
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Curiosidades

Essa bebida antiinflamatória pode ser uma excelente adição ao seu dia a dia. Experimente variar as especiarias ou o tipo de leite usado para encontrar sua combinação favorita!

Lembre-se de que a canela e o gengibre não são apenas aromáticos, mas também trazem muitos benefícios à saúde. Se preferir, você pode usar mel ou adoçantes naturais para melhorar o sabor.

Além disso, se você estiver buscando uma versão ainda mais nutritiva, considere adicionar sementes de chia ou farinha de aveia para aumentar a saciedade e participar do seu plano de emagrecimento.

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli