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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Café da Manhã Antiinflamatório: Deliciosa, Rápida e Sem Açúcar

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 25/6/2025 às 09h00

Receita de Café da Manhã Antiinflamatório: Deliciosa, Rápida e Sem Açúcar

Preparo: 30 min.
Rendimento: 2
Fração: 200g
97 Votos
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Ingredientes

  • 500g de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de café em pó solúvel
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário a gosto
  • 2 colheres de sopa de chia
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de noz moscada
  • 1 colher de chá de canela em pó
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Como Fazer

  1. Misture o iogurte natural com o café solúvel até que esteja totalmente dissolvido.
  2. Adicione o adoçante e a chia, misturando bem para que a chia possa hidratar.
  3. Em outra tigela, misture o restante do iogurte com o cacau, adoçante, gengibre, noz moscada e canela.
  4. Coloque a mistura da base em um pote e adicione a cobertura por cima. Leve à geladeira.
  5. Após algumas horas, retire da geladeira, sirva e aproveite!
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Curiosidades

Essa receita é uma excelente opção para quem busca um café da manhã rápido e nutritivo. Combinando o iogurte natural com café, chia e especiarias, você não só garante sabor, mas também benefícios à saúde.

Ao preparar seu iogurte, considere usar leite integral ou desnatado e o fermento correto, pois isso fará toda a diferença na qualidade da sua receita. Além disso, o uso de ingredientes naturais como frutas para adoçar pode aumentar o valor nutricional.

Não esqueça de deixar a mistura na geladeira por algumas horas; isso ajudará na textura cremosa e firme. Experimente variar a cobertura com frutas da época ou outros tipos de cacau para trazer novos sabores à sua receita sempre que fizer!

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli