Receita de Café da Manhã Low Carb: Rápida, Saudável e Cheia de Proteínas
Ingredientes
- 1 xícara de café preto forte
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 200g de queijo branco
- Adoçante a gosto
- Cacau em pó para cobertura (opcional)
Como Fazer
- Prepare o café preto forte sem adicionar açúcar e reserve. Em um recipiente, dissolva o cacau em pó com uma pequena quantidade do café.
- Misture o café dissolvido com o queijo branco até ficar homogêneo. Acrescente adoçante a gosto e misture novamente.
- Coloque a mistura em um recipiente e leve à geladeira para firmar e ficar mais gelado.
- Após alguns minutos, retire da geladeira e polvilhe um pouco de cacau em pó por cima para decorar antes de servir.
Curiosidades
Esta receita é perfeita para quem busca um café da manhã saudável, prático e saboroso, sem abrir mão do prazer de degustar um bom doce. O uso do cacau e do queijo traz um equilíbrio entre sabor e nutrição, ideal para quem segue dietas low carb.
Outra dica é que você pode adicionar frutas vermelhas na cobertura para dar um toque especial, além de aumentar os benefícios nutricionais da receita. Frutas como morango ou framboesa combinam muito bem com o chocolate e o queijo!
Se você quiser inovar, experimente adicionar um toque de canela ou uma essência de baunilha à mistura. Esses ingredientes podem elevar ainda mais o sabor e transformá-lo em um delicioso mousse de chocolate!