Receita de Cúrcuma para Potencializar a Memória e o Desempenho Mental

Ingredientes

• 1 colher de sopa de cúrcuma em pó
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1/2 abacate
• 1 banana média
• 1 copo de leite vegetal (amêndoas, coco ou aveia)

Como Fazer

1. Comece cortando o abacate e a banana em pedaços. Reserve-os em uma tigela.
2. Coloque no liquidificador o abacate, a banana, a cúrcuma, a pimenta-do-reino e o leite vegetal. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje o smoothie em um copo, decore com uma pitada de cúrcuma por cima e aproveite!

Curiosidades

Incorporar cúrcuma na sua dieta pode ser uma excelente forma de potencializar seus benefícios à saúde cerebral. Adicione a cúrcuma em sopas, molhos ou smoothies.

Experimente combinar a cúrcuma com pimenta-do-reino para aumentar em até 1000% a absorção da curcumina. Isso maximiza os efeitos positivos que ela pode ter no seu cérebro.

Outra dica é misturar cúrcuma com gorduras saudáveis como abacate ou azeite, ajudando sua absorção. Uma receita simples de smoothie pode ser feita com banana, abacate, cúrcuma e um pouco de leite vegetal.