Receita de Delícia Low Carb: Aprenda a fazer um lanche rápido e fácil com 4 ingredientes!

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de couve-flor cozida e picada
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de sopa de azeite
• 100g de mussarela light
• 1 tomate sem sementes picado
• Cebolinha a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e cominho. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
2. Acrescente a couve-flor cozida e picada à mistura de ovos, garantindo que ela fique bem distribuída.
3. Aqueça uma frigideira com azeite. Despeje a mistura e cozinhe em fogo baixo, tampando para que cozinhe por igual.
4. Quando a parte inferior estiver firme, adicione a mussarela e o tomate, e tampe novamente até que o queijo derreta.
5. Quando o queijo estiver derretido, adicione a cebolinha picada por cima e sirva imediatamente.

Curiosidades

Essa receita é uma ótima opção para um jantar leve e saboroso, ideal para quem está buscando uma alimentação saudável. A combinação de ovos e couve-flor traz uma textura incrível e um sabor marcante.

Você pode experimentar diferentes recheios para variar a receita! Que tal adicionar espinafre, frango desfiado ou até mesmo outros legumes? Assim você personaliza seu prato e deixa ainda mais nutritivo!

Não se esqueça de ajustar os temperos conforme seu gosto! Ervas frescas como manjericão ou orégano podem acrescentar um aroma delicioso. Aproveite para usar ingredientes que você já tem em casa e tornar a receita ainda mais prática.