Receita de Delícia Low Carb: Uma Sobremesa Irresistível com Apenas 4 Ingredientes!

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 1 xícara de chá de água para hidratação
• 1 pau de canela (opcional)
• adoçante a gosto
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Como Fazer

1. Hidrate a gelatina incolor na água quente e adicione um pau de canela para saborizar, deixando em repouso.
2. Misture o iogurte natural com o adoçante e o leite de coco. Depois, adicione a gelatina hidratada e mexa bem até ficar homogêneo.
3. Em uma panela, coloque adoçante, água e leve ao fogo até derreter. Adicione a essência de baunilha e depois o leite de coco, mexendo até o ponto desejado.
4. Despeje a mistura de iogurte em um refratário e leve à geladeira até firmar. Depois adicione a cobertura e leve à geladeira novamente.

Curiosidades

Essa receita é um verdadeiro achado para quem busca opções saudáveis. Uma deliciosa sobremesa que não contém açúcar, glúten ou ovos. Ideal para qualquer hora do dia!

Além do sabor maravilhoso, o uso de gelatina incolor proporciona benefícios como colágeno, que é excelente para a pele e articulações. Não esqueça de usar iogurte natural ou kefir para um toque ainda mais saudável!

Experimente trocar a cobertura de baunilha por uma calda de morango ou frutas vermelhas. Ficará incrível! Ao servir, finalize com sementes de chia ou coco ralado para uma crocância.