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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Folhas de Beterraba: Aprenda Como Utilizar e Emagrecer com Saúde!

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 8/7/2025 às 13h00

Receita de Folhas de Beterraba: Aprenda Como Utilizar e Emagrecer com Saúde!

Preparo: 15 min.
Rendimento: 4
Fração: 100g
87 Votos
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Ingredientes

  • 1 maço de folhas de beterraba
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
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Como Fazer

  1. Lave bem as folhas de beterraba e retire as partes mais duras. Pique-as em tiras.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar. Adicione as folhas de beterraba e refogue por cerca de 5 minutos.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente como acompanhamento ou misture com outros vegetais.
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Curiosidades

As folhas de beterraba são um ingrediente subestimado e cheio de benefícios. Elas possuem alto teor de fibras, que ajudam na saúde intestinal, e são ricas em vitaminas e minerais, essenciais para o bem-estar.

Incorpore as folhas de beterraba em suas receitas diárias. Experimente adicioná-las em saladas, sopas ou até mesmo em quiches. Elas trazem um sabor levemente terroso e são uma ótima forma de aproveitar todo o alimento, reduzindo o desperdício.

Se você está em busca de opções saudáveis para emagrecimento, as folhas de beterraba são uma excelente escolha. Elas ajudam a aumentar a saciedade, oferecendo uma alternativa nutritiva e saborosa ao invés de alimentos ultraprocessados.

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli