Receita de Lanchão de Forno Caprichado com Recheio de Carne Moída Deliciosa

Ingredientes

• 2 colheres de azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho triturados
• 500g de carne moída
• 1 tomate picado
• 1 colher de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de curry
• 1/2 colher de páprica picante
• 2/3 colher de sobremesa de sal temperado
• 1 1/2 xícara de água
• 1/2 colher de colorau
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 3 colheres de azeitonas picadas
• Pão de forma
• Queijo mussarela a gosto
• Molho branco ou maionese a gosto
• Rodelas de tomate a gosto
• Orégano a gosto

Como Fazer

1. Em uma panela, aqueça 2 colheres de azeite e doure 1 cebola picada. Adicione 3 dentes de alho triturados e espere dourar.
2. Junte 500g de carne moída, mexa para separar a carne e tampe a panela. Cozinhe até que a água tenha secado.
3. Adicione 1 tomate picado, 1 colher de pimenta-do-reino, 1/2 colher de curry, 1/2 colher de páprica picante e 2/3 colher de sobremesa de sal. Misture bem.
4. Coloque 1 1/2 xícara de água e 1/2 colher de colorau. Tampe e cozinhe até secar a água. Acrescente 1 lata de milho, 1 lata de ervilha e 3 colheres de azeitonas picadas.
5. Monte o Lanchão em uma travessa com camadas de pão de forma, molho branco, carne e queijo mussarela. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
6. Finalize com rodelas de tomate, polvilhe orégano e leve ao forno a 200°C até o queijo derreter.

Curiosidades

Essa receita de Lanchão é perfeita para reunir a família e os amigos. Uma dica é usar diferentes tipos de queijo, como cheddar ou prato, para dar um toque especial ao prato!

Se você preferir, pode adicionar outros ingredientes ao seu recheio, como palmito ou legumes refogados, para deixá-lo ainda mais nutritivo. Frango desfiado também funciona bem!

Para um toque extra de sabor, sirva o Lanchão acompanhado de um molho de tomate ou um molho barbecue. O contraste de sabores irá surpreender os convidados e deixar a refeição ainda mais gostosa.