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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Lanche Zero Carboidratos: Deliciosa e Fácil com Apenas 4 Ingredientes

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 15/5/2025 às 15h00

Receita de Lanche Zero Carboidratos: Deliciosa e Fácil com Apenas 4 Ingredientes

Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Fração: 150g
97 Votos
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Ingredientes

  • 300g de peito de frango desfiado
  • 2 ovos
  • 200g de ricota fresca
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola pequena picada
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • queijo parmesão ralado para cobrir (opcional)
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Como Fazer

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos.
  2. Em uma tigela, misture o frango refogado, os ovos e a ricota até ficar homogêneo. Se desejar, adicione temperos como orégano ou páprica.
  3. Transfira a mistura para um recipiente untado com azeite. Se quiser, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
  4. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite seu suflê de frango saboroso e nutritivo!
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Curiosidades

Que tal experimentar uma versão ainda mais saborosa e proteica desse prato? Você pode substituir o frango por peito de peru ou atum, garantindo uma nova experiência de sabor. As opções são diversas!

Uma dica interessante é adicionar legumes, como espinafre ou brócolis, que vão enriquecer ainda mais sua receita, além de aumentar a quantidade de fibras. Isso ajuda na digestão e traz mais saciedade.

Para um toque especial, que tal adicionar um pouco de queijo feta ou gorgonzola ao seu recheio? Isso pode trazer um sabor intenso e diferenciado, agradando a todos na sua casa. Experimente e surpreenda!

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli