Receita de Lanche Zero Carboidratos: Deliciosa e Fácil com Apenas 4 Ingredientes
Ingredientes
- 300g de peito de frango desfiado
- 2 ovos
- 200g de ricota fresca
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena picada
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- queijo parmesão ralado para cobrir (opcional)
Como Fazer
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos.
- Em uma tigela, misture o frango refogado, os ovos e a ricota até ficar homogêneo. Se desejar, adicione temperos como orégano ou páprica.
- Transfira a mistura para um recipiente untado com azeite. Se quiser, polvilhe queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite seu suflê de frango saboroso e nutritivo!
Curiosidades
Que tal experimentar uma versão ainda mais saborosa e proteica desse prato? Você pode substituir o frango por peito de peru ou atum, garantindo uma nova experiência de sabor. As opções são diversas!
Uma dica interessante é adicionar legumes, como espinafre ou brócolis, que vão enriquecer ainda mais sua receita, além de aumentar a quantidade de fibras. Isso ajuda na digestão e traz mais saciedade.
Para um toque especial, que tal adicionar um pouco de queijo feta ou gorgonzola ao seu recheio? Isso pode trazer um sabor intenso e diferenciado, agradando a todos na sua casa. Experimente e surpreenda!