Receita de Leite Condensado Sem Açúcar e Sem Culpa: Fácil e Delicioso!

Ingredientes

• 1 xícara de leite em pó desnatado
• 1/2 xícara de água quente
• 1/4 xícara de adoçante a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Como Fazer

1. Coloque o leite em pó desnatado no liquidificador com o adoçante.
2. Adicione a água quente e a manteiga sem sal ao liquidificador e bata por cerca de 15 minutos.
3. Transfira a mistura para um pote e leve à geladeira até firmar.
4. Depois de algumas horas, verifique a consistência, deve ficar semelhante ao leite condensado tradicional.
5. Use como cobertura para frutas, em pudins ou outras sobremesas conforme seu gosto.

Curiosidades

This recipe not only provides a healthier alternative to traditional condensed milk, but it also caters to those who are diabetic or watching their calorie intake. It’s a versatile ingredient that can enhance many desserts while maintaining your health goals.

Be sure to store your homemade condensed milk in an airtight container in the refrigerator. It can last up to a week, making it a convenient option for quick desserts or toppings on fruits like strawberries and bananas. Enjoy the richness without the added sugars!

If you’re looking to explore different flavors, consider adding a splash of vanilla extract or a pinch of cocoa powder to your recipe. This can give your condensed milk a unique twist and really elevate your desserts. Happy cooking!