Receita de Macarrão Coringa: Uma Delícia que Agrada a Todos em Qualquer Ocasião!

Ingredientes

• 200g de bacon em cubinhos
• 2 dentes de alho triturados
• 300g de espaguete
• 1 colher de sal
• 2 gemas de ovo
• meia xícara da água do cozimento do macarrão
• 1 caixa de creme de leite
• queijo parmesão ralado a gosto

Como Fazer

1. Corte o bacon em cubinhos e frite na própria gordura em uma panela até ficar crocante.
2. Em outra panela, ferva água, adicione o sal e o espaguete. Cozinhe por 5 minutos e deixe o macarrão na água quente.
3. Retire o excesso de gordura do bacon, adicione o alho na panela, e depois incorpore o macarrão, misturando bem.
4. Misture as gemas com o calor do macarrão e adicione a água do cozimento. Mexa rapidamente para não cozinhar demais.
5. Adicione o creme de leite, misture tudo até ficar cremoso, e sirva com queijo parmesão ralado por cima.

Curiosidades

Este prato é extremamente versátil, podendo ser adaptado para incluir outros ingredientes de sua preferência, como legumes, frango ou até queijos variados.

Para dar um toque extra saboroso, experimente adicionar um pouco de pimenta ou ervas frescas, como salsinha ou manjericão, na hora de servir.

Se preferir um molho mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural. O resultado será um prato delicioso e com uma textura incrível!