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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Melão de São Caetano para Emagrecer e Controlar a Diabetes

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 11/5/2025 às 20h00

Receita de Melão de São Caetano para Emagrecer e Controlar a Diabetes

Preparo: 15 min.
Rendimento: 4
Fração: 200g
73 Votos
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Ingredientes

  • 1 melão de São Caetano
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 300g de carne moída
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
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Como Fazer

  1. Comece lavando bem o melão de São Caetano. Corte-o ao meio e retire as sementes. Depois, corte em cubos.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem frita.
  3. Acrescente os cubos do melão de São Caetano à carne, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Curiosidades

Adicione o melão de São Caetano em sua dieta de maneira prática. Você pode consumi-lo cru, em saladas ou até em sucos. Sua versatilidade é ideal para refeições leves e nutritivas.

Combine o melão de São Caetano com outras frutas e vegetais que você já gosta. Isso ajuda a suavizar o sabor amargo, tornando o prato mais agradável ao paladar.

Experimente fazer um refogado com cebola, alho, e carne moída para criar um prato saboroso e saudável. O melão de São Caetano adiciona fibras, promovendo a saciedade e melhorando a digestão.

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli