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Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Miel: A Verdade Sobre Seu Consumo em Dietas para Diabéticos

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 12/5/2025 às 05h00

Receita de Miel: A Verdade Sobre Seu Consumo em Dietas para Diabéticos

Preparo: 10 min.
Rendimento: 1
Fração: 100g
87 Votos
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Ingredientes

  • 1 colher de chá de mel
  • 200g de iogurte natural desnatado
  • 1 colher de sopa de chia
  • 50g de frutas vermelhas (como morango ou framboesa)
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Como Fazer

  1. Misture o iogurte natural desnatado em uma tigela.
  2. Acrescente a colher de chá de mel, a chia e as frutas vermelhas. Misture bem.
  3. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos antes de consumir.
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Curiosidades

O mel pode ser incluído na dieta de pessoas com diabetes com cautela e em quantidades controladas. Uma ótima forma é combiná-lo com alimentos ricos em proteínas e fibras.

Experimente misturar uma colher de Mel em iogurte natural desnatado com chia e frutinhas vermelhas. Este é um jeito gostoso de manter o sabor do mel enquanto equilibra os níveis de carboidratos.

Outra alternativa é utilizar o mel como um recurso em casos de hipoglicemia. O mel é um carboidrato que se absorve rapidamente e pode ajudar a elevar a glicose no sangue de forma eficaz.

Referência: Nutricionista Patricia Leite
Criado com Por : Leonardo Pederzoli