Receita de torrada de cream cheese com nectarinas – Pato confinado

16 de outubro de 2022 Torradas de cream cheese e nectarinas.

UMA torradas originais e saudáveis. Uma maneira de banir o salame e o pão branco para produtos mais benéficos para o corpo. E tudo sem complicações, o produto da combinação de ingredientes que a priori parecem não se dar muito bem, mas que uma vez combinados se tornam um lanche, café da manhã ou jantar leve.

o torradas de cream cheese com nectarinas ela é, e ela parece orgulhosa. Uma fusão entre sobremesa e sanduíche. O doce com o umami do queijo, o laticínio com a vitamina. A receita pode ser adaptada a outros tipos de fruta, como pêssegos, maçãs ou pêras, ou ainda com damascos grelhados, ou misturando diferentes tipos, com frutos vermelhos ou framboesas. Alguns cozinheiros também o regam com um pouco de mel.

Receita de torrada de cream cheese com nectarinas ou pêssegos

Ingredientes:

• 1 fatia de pão de espelta torrado.
• Creme de queijo ou ricota.
• 1 nectarina ou pêssego.
• Nozes picadas ou frutas secas a gosto, como pistache.
• Algumas folhas de hortelã ou manjericão.
• Azeite extra virgem.

1. Monte a torrada:

Coloque o pão na sanduicheira ou torradeira e doure um pouco. Em seguida, espalhe uma camada generosa de cream cheese. Lave a fruta e corte-a em fatias bem finas. Arrume as fatias bem juntas, em forma de acordeão, em cima do queijo. Adicione uma pitada de nozes picadas, um pouco de azeite virgem e algumas folhas de hortelã ou manjericão como cobertura.