blank
Reprodução / Divulgação

Por Bem Vinda Serafina
Publicado em 22/10/2022 às 01h04

Sopa de lentilhas, com esta receita poderá desfrutar de um jantar delicioso e nutritivo

PUBLICIDADE


o sopa de lentilhas é delicioso e muito nutritivo, pois agrega as propriedades desta leguminosa que é rica em ácido fólico, ferro, potássio e magnésio. Especialistas apontam que o ácido fólico e o ferro são importantes para prevenir a anemia e são particularmente vitais em mulheres grávidas, enquanto o potássio e o magnésio são essenciais para as funções do sistema nervoso e dos músculos.

Além disso, esta preparação tem uma porção de legumes mistos em que você pode adicionar seus pedaços favoritos e dar-lhe um valor nutricional extra que certamente será saciante, com baixo teor de gordura e mais saudável do que outras propostas que você poderia tomar nesse sentido. Esta opção na hora de Jantar Seria espetacular.

Notícias relacionadas

ter um jantar nutritivo basta seguir esta receita e poder desfrutar de uma tigela quentinha com muito sabor de um delicioso sopa de lentilhas. Atreva-se a saborear uma rica proposta caseira que será útil, graças aos nutrientes de cada alimento.

Notícias relacionadas

Ingredientes:

PUBLICIDADE
  • 300 gramas de lentilhasabsorver
  • 3 xícaras de água ou caldo de galinha
  • 2 colheres de azeite
  • ¼ cebola branca bem picadinha
  • 1 dente de alho grande picado
  • 1 ½ xícara de mix de legumes
  • Sal e pimenta preta moída a gosto
  • Coentro picado, desinfetado para decorar

Preparação

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola com o alho por 2 minutos em fogo médio.

Adicione a mistura de legumes em cubos (pode ser cenoura, batata, abobrinha, etc.) e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.

Adicione as lentilhas previamente demolhadas para acelerar a cozedura, junte as chávenas de água, tape a preparação e deixe cozinhar em lume brando durante 20-30 minutos.

Em seguida, tempere a sopa com sal e pimenta. Sirva quente, decore com coentros e desfrute de uma deliciosa sopa de lentilhasbom proveito!.

PUBLICIDADE

0 Comentários
Gostou do artigo? Deixe um comentário!

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Não encontrou o que procurava?

Pesquisas populares


Criado com Por : Leonardo Pederzoli