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Bem-vindo a uma seleção especial de receitas com bacalhau! Neste post, você encontrará sugestões deliciosas e diferentes para preparar esse peixe tão tradicional em datas comemorativas. Com mais de 20 receitas fáceis e rápidas, este especial traz opções como arroz da sorte, lombo de bacalhau com cebolas caramelizadas, risoto de brócolis com lombo de bacalhau, bacalhau confitado, bacalhau com purê de abóbora, lasanha de bacalhau com batatas, risoto de tomates com lascas de bacalhau, lombo de bacalhau com arroz de castanha, bacalhau à Zé do Pipo, ninhos com recheio de bacalhau, almofadinha de bacalhau com molho branco, papelote de bacalhau com legumes, cestinhas de bacalhau, minigratinado de bacalhau e couscous de bacalhau.
Mas não para por aí! Temos uma atualização incrível neste especial. Apresentamos a receita do bacalhau cremoso, que é tão maravilhosa que possui até um vídeo explicativo com todos os detalhes. Além disso, você encontrará dicas preciosas sobre como dessalgar qualquer tipo de bacalhau em um vídeo exclusivo.
Se você aprecia peixes e frutos do mar, essas receitas são perfeitas para você. Faça bonito em suas celebrações e surpreenda a todos com pratos deliciosos e cheios de sabor. Aproveite as opções deste especial e embarque em uma jornada gastronômica irresistível.
Tatiana Romano, a criadora do Panelaterapia, deixou sua profissão de psicóloga e professora para se dedicar à sua paixão pelas panelas. Desde 2009, ela compartilha suas receitas, fotografias e experiências culinárias através do blog Panelaterapia. Hoje, Tatiana se dedica inteiramente à cozinha, escrita e seu constante embate com a balança.
