Deliciosos biscoitos natalinos para alegrar a sua cozinha – Panelaterapia
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Os biscoitos natalinos são uma tradição que nos enche de alegria e esperança durante o Natal. É uma magia fazer, enfeitar e presentear com esses biscoitos as pessoas que...
- Publicado: Dezembro 14, 2023
- Atualizado: Dezembro 14, 2023 3:15 pm
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Os biscoitos natalinos são uma tradição que nos enche de alegria e esperança durante o Natal. É uma magia fazer, enfeitar e presentear com esses biscoitos as pessoas que amamos.
Quantos filmes vimos em que a família se reunia na cozinha para preparar a massa dos biscoitos e as crianças se divertiam enfeitando-os? Aproveite a semana antes do Natal e mergulhe nessa experiência familiar.
Antes de entrar na cozinha, vá até as lojas que vendem produtos natalinos e compre aventais decorados com o tema, decore a cozinha com guirlandas e esteja preparado para muitas selfies. Afinal, essa experiência pode acabar com todos cobertos de farinha, mas também será um momento inesquecível para as crianças.
Prepare os glacês coloridos com vermelho, verde e branco, dando espaço para a criatividade de todos. Separe os confeitos e veja a magia do Natal surgir conforme a imaginação vai despertando.
Ao longo dos anos, tenho presenteado meus amigos com biscoitos natalinos. Minha filha adora fazer esses biscoitos com o primo na casa da avó e distribuí-los para toda a família com muito orgulho, pois quem não gosta de receber um presente feito com carinho e também muito saboroso?
Aqui está uma receita tradicional de biscoito de gengibre que você pode experimentar:
Ingredientes:
2 1/4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1/4 colher de chá de sal
3/4 xicara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1/4 xícara de mel ou melaço
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o gengibre em pó, a canela, o cravo e o sal.
Em outra tigela, bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o açúcar mascavo e bata até ficar leve. Acrescente o ovo e o mel, batendo até obter uma mistura homogênea.
Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura, mexendo para evitar grumos.
Modele a massa em bolinhas ou utilize um cortador para criar formas. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço para que cresçam. Asse por 10 a 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas.
Deixe esfriar em uma grelha e, quando estiverem totalmente frios, chame as crianças para se divertirem decorando os biscoitos.
Essa é a minha receita preferida de biscoito de Natal:
Ingredientes:
1 e 2/3 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar refinado
100g de manteiga com sal
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1 ovo
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Modele os biscoitos e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados. Deixe esfriar antes de servir.
Aproveite essa época especial do ano para criar memórias com sua família na cozinha, presenteando seus entes queridos com biscoitos natalinos feitos com carinho. E lembre-se, o Natal é sempre mais especial quando compartilhamos momentos felizes e deliciosos juntos.
No clima natalino, trago uma receita especial de glacê para deixar seus biscoitos ainda mais saborosos e decorados. Com apenas dois ingredientes simples e passo a passo explicado em um vídeo, você poderá criar delícias para celebrar o Natal com sua família.
Os ingredientes necessários são: 1 xícara de açúcar de confeiteiro e 1 colher de sopa de suco de limão. Basta misturar os dois ingredientes e seguir as instruções no vídeo para obter um glacê perfeito para seus biscoitos natalinos.
Além dessa receita, aproveite para conhecer os especiais do Panelaterapia sobre Receitas para a Ceia. No site e no canal do Youtube, você encontrará uma playlist com diversas receitas natalinas para inspirar suas comemorações.
Desejo a você um Feliz Natal, repleto de receitas deliciosas e momentos alegres na cozinha. Não se preocupe com a bagunça, pois vale a pena criar esses momentos bonitos em família. Afinal, o Natal é feito dessas tradições e nada melhor do que compartilhá-las com esses deliciosos biscoitos natalinos.
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