Uma opção deliciosa e irresistível: Deliciosa receita de Batata Gratinada com uma combinação de três queijos!
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Uma opção deliciosa e irresistível: Deliciosa receita de Batata Gratinada com uma combinação de três queijos!
A batata gratinada aos três queijos é um acompanhamento delicioso e fácil de fazer, que combina bem com qualquer tipo de carne. Esta receita, em particular, é simples e uma das minhas preferidas.
Para prepará-la, você vai precisar de gorgonzola, mozzarella, parmesão, creme de leite, batatas, alho, sal e pimenta-do-reino.
Comece cozinhando as batatas até que fiquem macias, mas sem cozinhar demais. Escorra e reserve.
Em seguida, misture os 3 queijos com o creme de leite e reserve.
Refogue o alho com um pouco de azeite e, antes que doure, adicione as batatas cozidas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque as batatas, cubra com o creme de queijo e leve ao forno até que o queijo fique dourado.
Se preferir, assista ao vídeo da receita detalhada.
Outra opção de batata deliciosa é a Batata Rosti, que dá um pouco mais de trabalho, mas também é um sucesso garantido.
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Criado por Tatiana Romano, a criadora do Panelaterapia, uma blogueira e apaixonada pela culinária. Ela abandonou sua profissão como Psicóloga e Professora para se dedicar ao blog e suas paixões pela cozinha, fotografia e redação.
