3 receitas de salada de jantar de Natal que você pode facilitar

Estamos a poucos dias de celebrar o Boa noite e a Natal, e é por isso que muitas pessoas estão perdendo a calma. Sabemos que estas semanas podem ser das mais caóticas do ano e, longe de nos parecerem realmente uma felicidade total, apenas nos causam stress, raiva e muita ansiedade porque tudo corre na perfeição nas famosas ceia de Natal.

Em alguns casos, é bom saber que de forma bem mais prática, parentes ou amigos tendem a dividir o pratos para a Jantarsendo este muito mais barato e simples para cumprir a tradição Natal. Porém, há quem prefira assumir toda a carga do momento e buscar surpreender a todos com uma apresentação única. Seja qual for o seu caso, hoje queremos facilitar você coisas um pouco e deixar você 3 receitas de saladas para a ceia de Natal que, com certeza, será ideal para este dia.

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Salada de beterraba e cenoura

Ingredientes

• 1/2 beterraba (crua, fatiada)
• 1/2 maçã (em folhas)
• 2 rabanetes (em rodelas)
• 1 punhado de nozes
• raminhos de funcho

Para o curativo

• 1 cada suco de tangerina
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• 1 colher de vinagre de arroz
• 1/2 colher de chá de mostarda
• 1/2 colher de chá de xarope de agave cru
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de gengibre (ralado)

Preparação

Em uma tigela vamos misturar todos os ingredientes, menos os do molho, vamos misturar em outro recipiente. Assim que tivermos tudo pronto, você pode misturá-los e pronto, você já tem uma salada simples e saudável para este Natal que com certeza eles vão adorar.

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salada mexicana

Ingredientes

• 3 maçãs (cortadas e descascadas)
• 1 xícara de abacaxi (enlatado em cubos)
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1 talo de aipo (cortado em rodelas)
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 pitada de sal
• Salsinha (para decorar)

Preparação

Em uma tigela vamos misturar todos os ingredientes e verificar o sabor. Adicione sal se necessário e está pronto. Sirva em uma tigela grande no centro para que todos possam desfrutar e pronto.

Queijo de Cabra e Salada de Cranberry

Ingredientes

• 12 mirtilos (ou a gosto)
• 100g de brotos de espinafre (cortados e lavados)
• 25g de rebentos de beterraba (previamente cozinhados em rodelas finas)
• 150g de queijo de cabra
• 50g de pão
• Cebolinha (a gosto)
• 30ml de vinagre de vinho tinto
• 60ml de azeite extra virgem
• Sal
• Pimenta preta da terra
• semente de papoula

Preparação

Em uma tigela vamos misturar todos os ingredientes e nós verificamos o gosto. Adicione o azeite e o vinagre, mexa bem e pronto. Sirva em uma tigela grande no centro para que todos possam desfrutar e pronto.