3 receitas fáceis de aperitivos e entradas para a temporada de férias

É bem dito que o amor nasce da vista. E é por isso que compartilhamos 3 entradas com uma bela apresentação, perfeito para estas épocas natalícias e com um sabor único. Se não faz ideia do que preparar para a ceia de Natal ou para receber alguns convidados durante as posadas ou festas de final de ano.

Esses as receitas são petiscos, deliciosas, fáceis de prepararry com uma apresentação incomparável. Temos certeza de que eles vão te tirar de problemas e você vai surpreender seus convidados.

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brie estrela

Ingredientes:

• 1 pedaço de queijo brie
• 150 gr de massa folhada
• ½ xícara de geleia de damasco
• 1 ovo
• 1 pacote de biscoito
• ½ xícara de nozes pecan
• c/ farinha

Processo:

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1. Com a ajuda de um cortador em forma de estrela, corte o queijo brie.
2. Por outro lado, estique a massa folhada sobre uma superfície plana e enfarinhada.
3. Coloque o queijo brie no centro e acrescente um pouco da geléia de damasco por cima.
4. Cubra-o completamente com a massa folhada.
5. Envernizar com ovo previamente batido e levar ao forno durante 20 minutos a 180°C
6. Retire e adicione nozes por cima e biscoitos ao lado.
7. Apreciar.

Boneco de neve

Ingredientes:

• 2 pacotes de requeijão cremoso
• 1 xícara de pistache picado
• 1 xícara de nozes picadas
• ½ xícara de bacon frito em cubos
• 2 pedaços de pretzel
• 1 pedaço de cenoura
• 2 pedaços de azeitona preta
• c/ queijo amarelo
• 1 baguete de pão branco
• c/ azeite
• c/ sal e pimenta

Processo:

1. Misture o cream cheese, pistache, nozes e bacon em uma tigela.
2. Com a ajuda do plástico de cozinha, forme duas bolas, uma maior que a outra. Leve à geladeira por 2 horas.
3. Coloque-os em cima do prato de sua escolha.
4. Decore com a cenoura previamente descascada como nariz, as azeitonas como olhos e os pretzels como braços.
5. Corte o queijo amarelo de forma que pareça um lenço.
6. Fatie a baguete e regue com azeite, sal e pimenta. Asse por 10 minutos e coloque ao redor do boneco de neve.
7. Apreciar.

coroa de natal caprese

Ingredientes:

• 3 unidades de tomate
• 2 pedaços de queijo mussarela
• c/ manjericão fresco
• c/ gel de vinagre balsâmico
• c/ azeite
• c/ sal e pimenta
• Processo:

1. Corte os tomates e o queijo mussarela em fatias largas.
2. Lave e desinfete o manjericão.
3. Com a ajuda de alguns pauzinhos, vá juntando um tomate com um queijo e uma folha de manjericão, até formar uma coroa.
4. Decore com gel balsâmico, sal e pimenta.
5. Apreciar.