5 dicas veganas para sua ceia de natal: não deixe ninguém de fora

Hoje decidimos compartilhar com vocês algumas dicas para preparar uma ceia de natal vegana deliciosa e muito original.

11 de dezembro de 2022 20h27

“Ah, natal vegano…tem bastante verdura e mais sabor…” (Para ser lido no ritmo do White Christmas) Ah, não funciona assim, né? Desculpem, mas como muitos de nós já entramos em clima natalício, não podemos começar a imaginar aquela mesa com a toalha da noite de Natal a segurar perus, lombo de porco, saladas de legumes ou deliciosas sobremesas, mas quando somos veganos essa imagem tem de mudar.

Mas não se deprima pensando que a mesa vai ficar triste agora que você decidiu ser vegano, nem se frustre por não encontrar alternativas se já pratica há algum tempo esse novo estilo de alimentação, que também é muito mais saudável. Porém, a verdade é que como tudo na vida, há momentos em que a criatividade acaba e não temos muitas opções.

Por isso, hoje decidimos compartilhar com vocês algumas dicas para preparar uma ceia de Natal vegana deliciosa e muito original, agora que faltam poucos dias para aqueles dias de estar com a família ou a dois e comer tão gostoso quanto nós. são capazes de cozinhar ou contribuir quando temos que levar, que a salada, que os lanches, e assim por diante.

Existem inúmeras receitas veganas. Imagem de yilmazfatih do Pixabay

1. Vá com calma

Se é a tua vez de servir o jantar e a tua maior preocupação é que a tua família não saiba o que fazer, que continue com fome, o mais importante é que te lembres que se vierem a tua casa, estas são as tuas regras e para para começar, você deve tomá-lo com calma, esperança e humor, porque sempre há receitas veganas que você pode usar para ficar bem, porque o resultado é excelente.

2. Prepare salgadinhos empanados

Quem diz não a um lanche empanado? A verdade é que quase ninguém e quando os vemos na mesa, simplesmente nos lançamos sobre eles sem perguntar nada. O bom de uma delícia dessas é que enche a gente e deixa um gostinho na boca. E quanto aos molhos, hoje em dia você encontra ingredientes para fazer um mil ilha vegano e outros molhos para temperar. Um tempura de vegetais pode funcionar muito bem para você.

3. Sirva-se de tofu

O tofu é um alimento de origem oriental, que é preparado com soja, água e solidificante ou coagulante. Destaca-se pelo valor nutricional da proteína de soja e pela capacidade de reduzir o colesterol sanguíneo, entre outros benefícios.? Se você souber temperar e agregar às suas receitas, ninguém sentirá falta da carne como proteína. Você encontrará várias receitas com esse elemento vegano.

4. Prefere sobremesas frutadas

Uma sobremesa de Natal frutada é uma delícia e se precisar de alguns ingredientes como leite ou manteiga, já existem substitutos veganos que pode usar e quem sabe estão a consumir sobremesas veganas, porque são igualmente ou até mais deliciosas!

5. Verifique as receitas veganas

Muitas vezes não saímos da mesma coisa, mas se você contar todas as suas dúvidas ao Padre Google, terá uma infinidade de receitas veganas, que com certeza você nem tinha pensado, porque tem de tudo, desde como fazer biscoitos de gengibre para cupcakes, geléias, tortas, etc. e assim por diante.

Com informações do Gastrolab