: Receitas de Bolo - Bem Vinda Serafina

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Aproveite essa receita incrível de quiche de aipo, cebola e queijo camembert! É uma opção fácil de preparar e muito flexível, já que você pode substituir o queijo por sua preferência. Vamos compartilhar os segredos para uma massa deliciosa e crocante. Vamos lá!

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 200g de manteiga com sal em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 100g de queijo camembert
  • 2 ovos
  • 200ml de leite
  • 200ml de creme de leite fresco
  • Sal a gosto
  • 1 pé de alho-poró fatiado finamente
  • ½ xícara de cebola fatiada fina

Modo de preparo:

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Para a massa:

  1. Misture em uma tigela a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e a água. Amasse até obter uma massa lisa.

Para o recheio:

  1. No liquidificador, bata o queijo camembert, os ovos, o leite, o creme de leite e o sal até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

  1. Modele a massa em uma forma de fundo removível com 25cm de diâmetro.
  2. Despeje a mistura do liquidificador sobre a massa.
  3. Salpique o alho-poró e a cebola por cima.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC até que o recheio fique cremoso, assado e dourado.

Que tal experimentar essa delícia?

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Fonte: autor desconhecido






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