“Bolo de chocolate super macio e delicioso para comemorar o Dia das Crianças”

Hoje vou compartilhar uma deliciosa receita de bolo de chocolate perfeita para o Dia das Crianças. É um bolo fácil de preparar, com um recheio e cobertura incríveis que vão deixar as crianças apaixonadas. Vamos aprender como fazer em poucos passos:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de doce de leite
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• Calda de sua preferência para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Adicione a farinha e o cacau peneirados, mexa bem. Por último, acrescente o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até o teste do palito sair limpo.
2. Depois que o bolo esfriar, corte-o ao meio e espalhe o doce de leite generosamente.
3. Em uma panela, aqueça o creme de leite, mas sem deixar ferver. Desligue o fogo e adicione o chocolate picado. Mexa até derreter e formar um ganache lisinho. Despeje sobre o bolo, deixando escorrer pelas laterais.
4. Para finalizar, regue com a calda de sua preferência por cima. Pode ser uma calda de chocolate caseira, caramelo ou até morango.

Agora, vou compartilhar algumas variações dessa receita para tornar o bolo de chocolate ainda mais especial:

Para um bolo de chocolate simples para crianças, você pode adicionar confetes coloridos ou gotinhas de chocolate na massa. As crianças vão adorar esses detalhes divertidos.

Se você deseja algo mais elaborado, faça o bolo de chocolate simples e depois de assado, corte ao meio e coloque um recheio básico de leite condensado, cacau e manteiga. Fica uma delícia!

Espero que tenha gostado dessa receita e das variações. Aproveite para celebrar o Dia das Crianças com um delicioso bolo de chocolate. Bom apetite!