Com estes pratos prontos vai acertar nos seus almoços e jantares de Natal

Agora sim. o Natal já está aqui, e durante os próximos dias o festas familiares tradicionais. As famílias se reunirão em torno das mesas para desfrutar reuniõesdo humorda ilusão dos pequenosmas, sobretudo, do gastronomiao grande protagonista do almoços e jantares de natal.

Regras da tradição e os clássicos sempre inundam as mesas dessas reuniões familiares nas casas catalãs. Preparar uma dessas reuniões é sempre um desafio. Tem que compre todos os ingredientes com antecedênciapreocupe-se com bebidadecorar a casa e, sobretudo, passar longas horas na cozinha preparando receitas tradicionais como canelone aceno ‘carn d’olla’entre outros.

Mas, e se houvesse uma alternativa para aproveitar ao máximo a gastronomia e não perder tanto tempo? Bem, temos boas notícias: sim, pode, e não precisa de o fazer num restaurante. Dentro Ametller Origin você pode encontrar tudo que você precisa para fazer um cardápio de natal tão suculento como se você mesmo o preparasse e, sobretudo, com o qualidade máxima.

Neste artigo apresentamos uma proposta única e original com a qual terá a certeza de acertar em cheio. Continue lendo!

Entradas para o almoço de Natal

As preservaa salsicha com pão e tomateas tortinhasa Canapésa coquetéis de camarão e outras iguarias do mar sempre foram os protagonistas aperitivos nas mesas de natal. O melhor caminho para abrir seu apetite e comece a desfrutar de um menu muito especial.

Mas a tudo isto pode juntar iguarias como Croquetes do chef catalão Nandu Jubanyque tem um estrela Michelin. Esta proposta fará com que os amantes desta iguaria se apaixonem desde a primeira mordida. O chef e a sua equipa, que iniciaram esta aventura durante a pandemiaeles os elaboram seguindo o receita tradicional e com toda a qualidade com que os comeria em Can Jubany. Do frango grelhadodo cogumelosdo presunto ibéricodo assadodo berinjela e queijo ou camarão… Você pode encontrar todos eles na Ametller Origen.

Mas se você quer inovar mais e dar uma toque oriental à sua mesaa Sushi do O único chef com estrela Michelin do Japão, Hideki Matsuhisaondas Delícias chinesas por Josep Maria Kaocomo ele Dim sum de camarão cozido no vaporas gyoza ou o Rolinhos de primaveraEles são a melhor opção e você pode encontrá-los na Ametller Origen. cozinha de assinatura para que você possa curtir com quem você mais ama.

e para o amantes de frutos do marno Ametller Origen você encontra outros primeiros pratos já preparados como creme de marisco fresco, feito com ingredientes 100% naturais e produtos selecionados direto do mercado. Se juntar uns camarões descascados e grelhados, vai deliciar todos os comensais.

Os melhores canelones para o Natal

Em uma boa mesa de Natal de Catalunha Você não pode perder o canelone. Um pato de origem italiana, mas que se espalhou pelo território durante o século XX e se adaptou à sua personalidade. Hoje é uma iguaria apreciada na maioria das mesas de Natal e que, aliás, já passou evoluindo em sabores.

A sua preparação é trabalhosa, especialmente se pretende obter um resultado único e seguir a receita tradicional. Mas também existe uma alternativa para que você economize tempo. Os canelones que Nandu Jubany faz São bem conhecidos e uma verdadeira iguaria. Acima de tudo, porque o chef Ele os faz com cuidado e dedicação.. E este ano pode continuar a saboreá-los no Ametller Origen com diferentes sabores: Os clássicos da carne assadaos de espinafre fresco com passas e pinhões – novidade este ano – e, ainda por cima, no loja online e Click&Collectos de galinha caipira trufada. Uma delícia com a qual deixará os amantes deste prato sem palavras.

E para arrematar a peça, não pode faltar uma boa mesa natalina catalã o ‘escudo com ‘carn d’olla’. E, claro, na Ametller Origen você encontra tudo o que precisa para fazer em pouco tempo. Seus caldo de cozimento refrigerado É feito com produtos frescos e seguindo a receita tradicional. A isso você pode adicionar biscoitos recheados, os ‘pilotas’ e um ‘carn d’olla’ que você só terá que se aquecer por um minuto no microondas. Em poucos minutos você terá um escudo de natal que aprovará até a avó mais exigente.

De sobremesa, panetone de chocolate e sobremesa de framboesa d’Oriol Balaguer

Mas ninguém se levanta de um bom almoço ou jantar de Natal sem comer uma sobremesa. E, neste sentido, o Panettone É o clássico entre os clássicos. Um doce que deixa o melhor sabor na boca depois de uma refeição suculenta e a acompanhar com cafés e licores.

o chefe de pastelaria Oriol Balaguerque foi premiado em 2017 por sua elaboração com o prêmio de Melhor Panetone Artesanal da Espanhaquis surpreender este ano com uma elaboração artesanal, o panetone de chocolate e framboesa, exclusivo para Ametller Origin. Pastelaria de autor, seguindo a tradição italiana e que deixa um sabor incomparável.

Você quer mais opções? Pode consultar todos os pratos preparados para este Natal no site da Ametller Origen. Boas festas!