Cuete mechada com laranja, uma receita simples para saborear um prato com carne neste Natal
Compartilhe:
Cuete mechada com laranja, uma receita simples para saborear um prato com carne neste Natal
Se você é um carnívoro de coração, um jantar com carne Nestas férias de dezembro não pode faltar à mesa para usufruir desta proteína que também pode trazer grandes benefícios a quem a consome. De acordo com o Mexican Meat Council (Comecarne), somente este tipo de proteína derivada da carne de porco pode fornecer uma grande quantidade de nutrientes e vitaminas para fortalecer nosso sistema imunológico; vitaminas essenciais do grupo B, como tiamina (B1), riboflavina (B2) e piridoxina (B6), são algumas de suas propriedades nutricionais.
Além disso, nesta época é comum que as famílias desfrutem de uma grande variedade de pratos com carne como o famoso lombo ou aquela perna desfiada e marinada ou mais opções que não podem faltar para comemorar as festas de final de ano.
Notícias relacionadas
Se você quiser desfrutar de um prato com carne neste natal mas nem sabe o que preparar, a receita caseira de um delicioso cuete salpicado de laranja Pode ser perfeito para compartilhar com a família. Atreva-se a prepará-lo em poucos passos e comprove o seu excelente sabor.
Notícias relacionadas
Ingredientes:
- 1 ½ Kg de cuete de carne (perfurado para banha)
- 1 copo de vinho branco
- 1 xícara de suco de laranja
- ½ xícara de caju
- ¼ xícara de pistache
- 1 pimentão amarelo
- ½ xícara de azeitonas pretas
- ¼ xícara de pinhão rosa
- Sal e pimenta preta moída a gosto
Preparação
Misture o vinho branco e o suco de laranja em um recipiente. Reserva.
Lave e corte o pimentão em juliana média e as azeitonas em quartos no sentido do comprimento.
Sal e pimenta o cuete a gosto e introduza alternadamente os pinhões, as nozes, os pistácios, os pimentos e as azeitonas.
Banhe o cuete com a mistura de vinho branco e deixe marinar por 20 minutos.
Asse a 180 a 200ºC por um tempo de 1 hora e 40 minutos.
Sirva com as guarnições de sua preferência e saboreie um delicioso cuete salpicado de laranja.
